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做好兔文章 奔向致富路


发布日期:2020-06-30 14:22 作者:admin 点击:

  ,李圩村很多村民都从事过兔毛生意,养殖过长毛兔。后来兔毛市场逐步萎缩消失,村民们也不再从事相关

  李圩村地处涡阳县城东北37公里,是涡阳全县最偏远的村庄之一。2014年,李圩村被确定为建档立卡贫困村。2017年,李圩村实现村出列。

  2018年,李圩村再次将目光聚焦到兔子上,把肉兔养殖作为巩固脱贫战果和经济发展支柱产业来打造。不到两年的时间,李圩村的肉兔养殖就已遍地开花,全村发展肉兔养殖户70余户,其中一半以上是贫困户。依靠肉兔养殖,李圩村的发展之路越走越宽。

  在李圩村肉兔养殖基地,负责人李知青一边投料,一边告诉记者,“兔子就怕热,天儿凉快了,对兔子的生长有好处。”

  李圩村肉兔养殖基地占地12亩,投资近60万元,于2018年建成。李知青是村里的养殖能手。建成后,肉兔养殖基地租给了李知青,约定每年租金为6万元。这是李圩村的第一个集体经济“造血”项目。目前养殖792只种兔,每月肉兔出笼量在2000只左右。

  李知青虽然是村里的养殖能手,但对养兔一开始并不内行。为了支持肉兔养殖发展,李圩村扶贫工作队带着李知青先后去了山东、河南等地考察,向养殖场和专家请教经验,李知青终于摸清了养兔技术。

  “兔子怕热,我们就装上‘空调’,即使是再炎热的天气,基地里面也能始终保持23上下,为肉兔的生长提供适宜的温度条件。” 李知青指着墙上的波浪形格栅说道,这是“水空调”,没有压缩机,也不用冷凝剂,水从“空调”里穿过会降低周围的空气温度。另一侧的超大型风扇将室内空气抽走,外面的空气进到基地时要穿过“水空调”,从而降低基地里面的温度。

  在养殖基地,肉兔不仅住上了“空调房”,而且吃得都是品牌饲料。李知青说,由于吃得好、住得好,他的肉兔品质很高,很受市场认可。当年11月份就上市了,每个月能销售两批,一年的利润超过20万元。贫困户也实现了户均年增收3000元以上。

  巩固脱贫成果,需要产业支撑。但李圩村为什么要发展肉兔养殖,而不是养羊、养鸡?

  “李圩村地处涡阳县偏远地区,能发展什么产业呢?这个问题驻村扶贫工作队反复思考。”李圩村、扶贫工作队队长宿朝峰告诉记者,2017年8月,他担任李圩村、扶贫工作队队长,入户走访中,他了解到,青疃镇曾是全国有名的兔毛市场,当时李圩村有很多村民贩运兔毛、养殖长毛兔。“而且直到现在,村民们对养兔还很有情结。”

  “青疃兔毛市场最红火的时候是1984年左右,那时的青疃几条主街人山人海,天天都跟过年一样,周边的村庄也跟着热闹起来,我们村很多人也贩起了兔毛,养起了兔子。”71岁的建档立卡贫困户刘景昌回忆道。

  2017年,李圩村实现村出列。但村里产业发展还很弱。巩固脱贫成果,还是下一步发展,都需要产业做支撑。

  养兔投资小、风险小、成本低,集中规模养殖和散户养殖均可,适合贫困村投资;肉兔繁殖快、收益快、见效快;肉兔养殖易形成产业链,兔肉可以进一步深加工,提高附加值;兔粪污染小,是较好的有机肥,可带动有机蔬菜水果的种植……经过考察后,李圩村决定,还要通过养兔,巩固脱贫攻坚成果,变“输血”为“造血”,实现村集体经济稳定增收。

  2018年,李圩村还成立了集体经济养殖种植合作社,依托肉兔养殖基地,大力发展“集体经济合作社+扶贫基地+贫困户”养殖模式,目前全村共有70多户村民从事肉兔养殖,其中一半以上是贫困户。

  去年,刘景昌养殖肉兔,一共收入了五六千元。按照刘景昌与肉兔养殖基地的合同约定,2019年肉兔售价每公斤16元左右,有时能卖到20元,月收入能达到五六百元。

  但今年受疫情影响,市场需求疲软,肉兔销售价格跌到了只有去年的一半,每公斤在8元左右。

  面对困难,李圩村选择了抱团取暖。肉兔养殖基地免费向有养殖意愿的贫困户赠送十只种兔,利用市场低谷期发展壮大肉兔养殖产业。“规模上来了,才有议价能力,才能抢占市场先机。”李知青如是说。

  因为疫情,贫困户王春江今年没有外出打工。肉兔养殖基地免费送他十只种兔,两只公兔八只母兔。“我有信心养好。”6月18日下午,正在河边割草喂兔子的王春江说。

  “疫情是挑战,也是转型契机。”宿朝峰告诉记者,去年村里就有建设冷库的想法,如果有冷库,村民养的肉兔就能储藏起来,等价格高了再推向市场。“今年,我们一定想办法把冷库建起来,降低市场风险。”

  发展兔肉深加工是李圩村今年计划的另一个“大动作”。深加工不仅能提高肉兔的附加值,也是肉兔养殖产业发展的必然结果,“我们已经与安徽诚实仁食品有限公司等多家兔肉制品企业接触过了,准备下半年就开始实施。”宿朝峰说道。

  未来,李圩村将紧紧围绕“肉兔”做文章,积极打造“兔业振兴基地”,加强宣传和包装,拓展销售渠道和网络,提高李圩村“扶贫肉兔”的品牌效应,壮大肉兔和相关产业发展。“我们的‘扶贫肉兔’会越来越好,而不会像兔毛市场那样萎缩消失。”刘景昌说,“我有信心。”

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