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肉牛品种图片大全


发布日期:2020-07-18 11:43 作者:admin 点击:

  肉牛是一类以生产牛肉为主的牛,具有体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好、肉质口感好等特点,不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品,品种有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛等,下面我们就一起来看一看肉牛的品种大全吧!

  西门塔尔牛原产于瑞士,并不是纯种肉用牛,而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高,产肉性能也并不比专门化肉牛品种差,役用性能也很好,是乳、肉、役兼用的大型品种,生长速度较快,均日增重可达1.35-1.45千克以上,生长速度与其他大型肉用品种相近,胴体肉多,脂肪少而分布均匀,公牛育肥后屠宰率可达65%左右。

  夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区,是举世闻名的大型肉牛品种,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎,早巳输往世界许多国家,在良好的饲养条件下,6月龄公犊可达250千克,母犊210千克,日增重可达1400克。

  利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原,并因此得名。在法国,其主要分布在中部和南部的广大地区,数量仅次于夏洛莱牛,育成后于20世纪70年代初,输入欧美各国,现在世界上许多国家都有该牛分布,属于专门化的大型肉牛品种。1974年和1993年,我国数次从法国引入利木赞牛,在河南、山东、内蒙古等地改良当地黄牛。

  鲁西黄牛以其体驱大、遗传性能稳定、挽力强、耐粗饲、宜管理、皮肤干燥富有弹性、役肉兼用而著称。体躯高大,前躯发育好,肌肉发达,体质结实,结构匀称,适应性强,皮薄,产肉率较高,肉质鲜嫩,脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间,形成明显的大理石花纹,有“五花三层肉”之美誉,是世界上著名的肉用品种牛之一。

  三元杂交牛主要有西利本(西门塔尔*利木赞*本地牛)、夏利本(夏洛莱*利木赞*本地牛)、利西本(利木赞*西门塔尔*本地牛)、利杂二代(利木赞*利木赞*本地牛)等,以西利本的体形最大,夏利本增长速度最快。

  牧草是养牛的基础,不仅含有牛必需的各种营养物质,还含有对维持牛健康特别重要的粗纤维,这是粮...【详细】

  西门塔尔牛原产于瑞士,并不是纯种肉用牛,而是乳肉兼用品种,在引进我国后,对我国各详细地的黄...【详细】

  肉牛具有体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好、肉质口感好等特点,不仅为人们提供肉用品...【详细】

  奶牛是乳用品种的黄牛,我国主要以中国荷斯坦奶牛为主,是由纯种荷兰牛与本地母牛的高代杂交种经...【详细】

  利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原,具有体格大、生长快、肌肉多、脂肪少等特点,前期生长速度...【详细】

  夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区,是举世闻名的大型肉牛品种,自育成以...【详细】

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  反刍是指某些动物进食经过一段时间以后将半消化的食物从胃里返回嘴里再次咀嚼,当牛吃完草料后或...【详细】

  牛是牛亚科牛族动物的统称,常见的家畜之一,适应性很强,能够较好的适应所在地气候,素食动物且...【详细】

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